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生鲜食材系列-高山笋
生鲜食材系列-森林笋
轻厨即烹系列
休闲即食系列
商业渠道系列
生鲜食材系列-高山笋
生鲜食材系列-森林笋
轻厨即烹系列
休闲即食系列
商业渠道系列
生鲜食材系列-高山笋
天然产物,山野研选
生长于海拔1000米以上地势险峻地区,源自山野自然生长的绿色食材,历经山不野七步研选,保存食材原生鲜度与丰富营养。
产品人群:
热爱美食、追求膳食健康、喜爱新鲜蔬菜人群
熊猫笋尖
长度:80mm-120mm
精选来自高山地区优质笋种,制成甄选熊猫笋尖。
高山清水笋尖
长度:120mm-180mm,
底径:8-15mm
天然鲜竹笋,脆嫩营养,高山鲜野,自然风味。
高山清水整笋
长度:160mm-220mm,
底径:8-25mm
集整根竹笋的精华,鲜嫩不失嚼劲,颜值高,摆盘美。
大刀笋片
厚度:1-2mm,
自然宽度,自然长度
切片均匀,清爽脆嫩,整片涮烫,火锅的灵魂拍档。
高山清水笋片
长度:30-40mm,
厚度:2-3mm,自然宽度
选取笋中鲜嫩部位,斜切成片,口感脆嫩。
生鲜食材系列-森林笋
天然产物,山野研选
生长于海拔1000米以下森林地区,源自山野自然生长的绿色食材,历经山不野七步研选,保存食材原生鲜度与丰富营养。
产品人群:
热爱美食、追求膳食健康、喜爱新鲜蔬菜人群
玉兰笋片
长度:60mm-80mm,
厚度:2-3mm
取笋中段或笋尖部位,笋片洁白鲜嫩,状似玉兰花瓣。
精制玉兰片
长度:130mm,
厚度:2mm-3mm
甄选优质玉兰笋片整形而成,色泽自然,鲜甜脆嫩。
厚切玉兰笋尖
长度:90mm-110mm
选取肉质肥厚的笋尖部位厚切,甘脆惬当,炖汤优品。
菠萝笋
尺寸:60mm×60mm,
厚度:5-7mm
花刀切出形似菠萝纹路的方格,极易挂汁,久煮不老。
糯米笋
均匀切丝,自然长度
鲜嫩笋尖保持脆笋原色原味,家常炒菜百搭之选。
马蹄笋块
厚度:10-12mm;自然宽度
笋身中部分切成月牙马蹄笋块,厚而匀称,焖炖不碎。
烘烤笋粒
尺寸:3mm*3mm-5mm*5mm
烘干笋粒干,保留住笋粒清香的同时,口感韧而鲜美。
精制冬笋尖
按客户要求定制
优质冬笋,肉质肥厚,金衣玉身,细腻软嫩味美。
清水笋粒
尺寸:3mm*3mm-5mm*5mm
优质中段笋,细切成粒,煎炒、做馅儿入味快还清甜。
轻厨即烹系列
免洗免切免泡,开袋即可烹饪
针对现代消费者不同的口味需求,专研笋类食材的食用场景,优选食材精华部位,精心测算食材的厚薄形态,以应对现代消费者多样烹饪方式下的口感追求。本系列产品免去竹笋的剥壳、分切、清洗、浸泡等备菜流程,不用焯水,打开包装袋即可直接下锅烹饪,本系列产品适用于涮炖煎炒煮蒸拌,多种吃法,为更多消费者提供便捷。
产品人群:
家庭群体、职场人群、一人食
炒菜笋片
长度:小于60mm,厚度:2-3mm,宽度:笋子的自然宽度
脆嫩笋身中段,搭配相宜食材翻炒,爽脆回甘可口。
涮烫笋花
长度:100m-160mm,厚度:3-4mm,宽度:笋子自然宽度
取最脆嫩笋尖制成玉兰片,涮烫食用,鲜脆爽口解腻。
烧菜笋块
厚度:小于6mm,见方20mm×20mm
笋身中段的完整笋壁,脆嫩有嚼劲,烧煮入味不发溶。
炖汤笋条
长度:50-60mm,见方4-6mm×4-6mm
取脆嫩笋身,切制成笋条,搭配炖汤食材,清新爽口。
千丝笋
长度:60-100mm,3mm*3mm-4mm*4mm
优笋中段制成丝形根根匀称,口感爽脆,清脆无涩味。
休闲即食系列
闲食笋趣,花样口味,独立包装
为现代休闲生活精选备受消费者喜爱的口味,研制出健康美味的方便零食类食品。口味与规格均可定制。
产品人群:
家庭群体、年轻群体、热爱分享人群
脆脆笋-混合装
规格:756g(含27小袋)
三种口味混合装,减盐不减味,轻负担,多汁爽脆。
脆脆笋-泡椒味
规格:280g(含10小袋)
特调减盐配方,优选山椒低泡,酸辣解馋小零食。
泡椒笋尖
规格:28g/100g/200g/散称
天然笋尖配优质小米椒,质轻脆爽,酸酸辣辣爽口脆。
泡椒脆笋
规格:28g/200g
滚刀斜切而成,搭配泡椒灵魂入汁,酸辣鲜滋味。
花生脆笋
规格:200g
滚刀切制,搭配鲜辣泡椒、饱满花生,口感独特脆爽。
泡椒笋条
规格:28g/散称
条状脆度恰如其分,咸香泡椒酸辣开味。
商业渠道系列
量贩需求,一应俱全
紧跟国内外市场行情,以"耐高温"、"抗氧化"、"不透光"的大规格包装,适应不同客户的量贩需求。
产品人群:
餐饮行业、外贸群体
菠萝笋
马口铁装
高硬度、良好耐腐蚀,适用长期保存与大量需求客户。
千丝笋
马口铁装
高硬度、良好耐腐蚀,适用长期保存与大量需求客户。
清水笋尖
马口铁装
高硬度、良好耐腐蚀,适用长期保存与大量需求客户。
玉兰片
马口铁装
高硬度、良好耐腐蚀,适用长期保存与大量需求客户。
纸箱
箱装
包装材质轻巧坚固、美观耐用,量贩客户首选。
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